Otsa Natürel Andız Pekmezi 620 G.

Bir çam türü olan andız, özellikle Akdeniz ve GüneydoğuAnadolu bölgelerinde yetişmektedir. Yaz aylarının sonlarına doğru meyve verenbu ağaç, yuvarlak ve fındık boyutuna yakın kozalaklar oluşturur.

Andız kozalağı, yapısı gereği çeşitli mineral ve bitkiselbileşenler içermesiyle bilinir. Andız ağacından elde edilen bazı yağlar, farklısektörlerde kullanım alanı bulmaktadır. Bu özellikleriyle andız, gelenekselüretim kültüründe yer alan bitkiler arasında kabul edilir.

Andız kozalağı, pekmez haline getirilerek tüketilen birüründür. Andız pekmezi üretiminde, ağaçtan elde edilen meyve ve kozalaklarbelirli bir süre kurutulduktan sonra ezilerek kaynatılır. Zahmetli bir süreçgerektiren bu üretim yöntemi, geleneksel uygulamalar temel alınarakgerçekleştirilir.

Otsa Natural Andız Pekmezi, Otsa üretim yaklaşımıyla, katkımaddesi ilavesi olmadan hazırlanarak sofralara sunulmaktadır. Ürün, şekerilavesi içermez ve geleneksel yöntemlerle elde edilen andız pekmezininkarakteristik lezzetini yansıtır.